Browsing by Subject "Alimentos"

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    • Análisis de precios de productos de la canasta familiar en el primer trimestre de 2021 en Colombia 

      Calderón Ortiz, John Alexander; Olivar Lotero, Fabián Mauricio; Ríos Rodríguez, Laura (Fundación Universitaria del Área AndinaBogotáFacultad de Ciencias Administrativas, Económicas y Financieras, 2022-05-16)
      El análisis intenta explicar el comportamiento y los orígenes de la canasta familiar del primer trimestre del 2021 entregando una visión que enfoca el comercio exterior y las políticas nacionales tomadas por el presidente ...

    • Análisis estratégico para la empresa Fiambres la Abundancia 

      Ruíz Jiménez, Andrea; López Guapacha, Luz Miriam (Pereira: AREANDINA. Fundación Universitaria del Área Andina, 2018)
      En la actualidad, la falta de empleo, un salario justo, la motivación por ser independientes o simplemente una mente emprendedora, son factores socioeconómicos apremiantes que ha generado en la sociedad una necesidad ...

    • Capacidad productiva en las pymes del subsector alimentos y bebidas ubicadas en la zona centro occidente del departamento de Risaralda para determinar su viabilidad inversionista 

      Grajales Idárraga, Jeimy Yurany; Alzate Alzate, Yuly Alejandra; Orozco García, Anllely Tatiana (Pereira: AREANDINA. Fundación Universitaria del Área Andina, 2016)
      El presente trabajo de investigación busca a través de la caracterización de las pymes de la zona centro occidente del departamento de Risaralda determinar su capacidad productiva y por consiguiente establecer la viabilidad ...

    • Plan de intervención empresa a la Norma 

      Reyes Cadena, Natalia (Fundación Universitaria del Área AndinaBogotáFacultad de Ciencias Administrativas, Económicas y Financieras, 2021-12-09)
      A La Norma es una empresa localizada en la ciudad de Bogotá DC la cual fue fundada en el 2016 y constituida legalmente en el año 2018. Tiene como actividad económica la capacitación y asesoría de los requerimientos ...

    • Plazas de mercado: lenguajes y narrativas gastronómicas 

      Marín Moncada, Luis Antonio; Martínez Guzmán, Verónica; Torres Villa, Miguel Ángel; Cabrera Durán, Jorge Iván; González Villarreal, Doris Cristina; Amaro Cavada, Sebastián Felipe (Fundación Universitaria del Área AndinaBogotá, 2023-11)
      La historia de las plazas de mercado de Bogotá es referente de resistencia, de batallas constantes contra una multitud de actores que, de una manera u otra, preferirían su extinción a partir del concepto dicotómico de las ...

    • Prevalencia de sobrepeso-obesidad en escolares de 5 a 9 años de una institución educativa en Dosquebradas, Risaralda 2019 

      Mazo Castro, Laura Stefany; Carvajal Henao, Jariffe Juhedy (Fundación Universitaria del Área AndinaPereiraFacultad de Ciencias de la Salud y del Deporte, 2020)
      La malnutrición es un problema de salu pública que conlleva a consecuencias de enferemdad en el individuo y a nivel colectivo; el sobrepeso y la obesidad como la forma extrema de este problema, puede ser causa de rechazo ...