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Innovación agroindustrial para la seguridad alimentaria: estrategias y oportunidades desde una perspectiva gerencial

Cepeda Gómez, Álvaro; Amaya Fonseca, Lidia Andreina; Gómez Robles, Dorileys (Bogotá : Fundación Universitaria del Área Andina , 2022PereiraFacultad de Ciencias Administrativas, Económicas y Financieras, 2022)

El presente artículo tiene como objetivo el análisis de estrategias y oportunidades del sector agroindustrial en Colombia, con el propósito de identificar su funcionamiento para generar seguridad alimentaria desde el ...
Nivel de emprendimiento de las pymes del sector agropecuario de la ciudad de Pereira

Ortiz pantoja, Pablo Andrés; Pescador Herrera, Steffany; Saldarriaga Restrepo, Nathalia

The emprendimiento in Colombia has been one of the subjects that in the last years greater force has taken becoming source of new opportunities of business and the creation of new great companies, medium or small generating ...

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Innovación agroindustrial para la seguridad alimentaria: estrategias y oportunidades desde una perspectiva gerencial
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Riveros Chávez, Nancy Milena | 2022

El presente artículo tiene como objetivo el análisis de estrategias y oportunidades del sector agroindustrial en Colombia, con el propósito de identificar su funcionamiento para generar seguridad alimentaria desde el contexto gerencial. El estudio se desarrolló por medio de una revisión de literatura científica, en una ventana del tiempo de 5 años, el cual permitió observar las oportunidades del sector agroindustrial frente a la realidad de la seguridad alimentaria en el mundo. Con base a los resultados obtenidos, se concluye que la innovación de la agroindustria se fortalece mediante la materialización de ideas, como la reutilización de los residuos orgánicos, el nivel de emprendimiento productivo basado en la agroindustria alimentaria, la calidad de vida de los trabajadores, la cadena de suministro y el valor de los cultivos de la región, que son administrados mediante políticas de estado o políticas empresariales con enfoque al desarrollo territorial.

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Nivel de emprendimiento de las pymes del sector agropecuario de la ciudad de Pereira
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Redondo Ramírez, Marlen Isabel |

The emprendimiento in Colombia has been one of the subjects that in the last years greater force has taken becoming source of new opportunities of business and the creation of new great companies, medium or small generating at the same time growth and opportunities of use economic. This tendency that goes in growth helps to the sustainability of the country considering that an entrepreneur requires of a constant innovation and creativity so that the business opportunity is successful. In order to undertake it is of vital importance of counting on a support that allows to direccionar, to control and to evaluate the business idea from its birth, maturity and positioning thus to obtain the fulfillment of the goals and objectives proposed initially, this support goes closely bound to the specialized beings as they are the Chamber of Commerce, the SEINE with the bottom to undertake among which every time they support plus these initiatives, being allowed him the Colombians to comprise of a growth in all the economic sectors, which contributes benefits for the national economy and to the reduction of the rates of unemployment.

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