Plan de negocio para la producción y comercialización de Yogurt Griego a base de café dirigido a consumidores en la ciudad de Valledupar

Abstract

Esta investigación tiene como objetivo general desarrollar un plan de negocios para la creación de la empresa CoffeeGurt, productora y distribuidora de yogurt griego. La investigación surge de la necesidad de brindar a los potenciales consumidores una alternativa nutricional acorde con la actual tendencia de consumo basado en productos bajos en grasas y con alto contenido proteico