La Guía práctica para la optimización de alimentos es el producto de un trabajo investigativo, en el que teniendo en cuenta las disponibilidades agrícolas alimentarias del municipio de Tocancipá – Cundinamarca, presenta ...

El desarrollo evolutivo del hombre frente al de otras especies le ha permitido no solo la supervivencia sino la supremacía frente a los demás seres vivos y esto se atribuye a una gran variedad de factores biológicos, p ...

La obra presenta una manera libre, sencilla y amena de estudiar el dibujo técnico como posible herramienta fundamental del diseño en general.

En el presente referente de pensamiento encontrarán aspectos importantes del texto y su intención, sus características y aplicaciones como parte de la función comunicativa del pensamiento; en él se recogen algunos ...

¿Has caminado alguna vez por la calle, por un parque o por el campo, y has visto las plantas que crecen allí, sin que nadie las haya plantado o las cuide? Estas plantas, que crecen naturalmente sin la necesidad de que ...

Consiste en una recopilación sistemática y programada del análisis de diferentes factores de riesgo como ambiente de trabajo, productores de insalubridad locativa y ambiental, sicosociales productores de carga físi­ca, ...

Desde sus inicios como oficio se ha entendido el diseño gráfico como una disciplina orientada a la creación y transferencia de mensajes visuales construidos por medio de estrategias gráficas previamente estructuradas y ...

Este libro es producto de la investigación realizada con el fin de dar a conocer más información sobre los saberes, sembradíos y trapiches, que han llevado a diferentes pueblos a construir su memoria y hacerla prevalecer ...

Este proyecto partió del interés de explorar los aromas de las prepa- raciones típicas colombianas: ¿Qué hace que el ajiaco, el cocido o la lulada sean tan memorables, recuerdos, indelebles y evocadores de épocas ...

Cuando nos referimos a la simbología de los pueblos indígenas, sin distinción alguna estamos hablando de una memoria que es muy compleja de entender desde nuestra concepción racional del mundo. Para nosotros el pensamiento ...