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Merchandising visual y de gestión como estrategia de marca en los cafés al paso, el barista y café café de Pereira
dc.contributor.author | Becerra Gómez, Laura | |
dc.contributor.author | Toro Zapata, Sara | |
dc.coverage.spatial | Pereira, Colombia | es_ES |
dc.date.accessioned | 2018-06-29T14:56:41Z | |
dc.date.available | 2018 | |
dc.date.available | 2018-06-29T14:56:41Z | |
dc.date.issued | 2016 | |
dc.identifier.citation | Becerra Gómez, L. & Toro Zapata, S. (2016) Merchandising visual y de gestión como estrategia de marca en los cafés al paso, el barista y café café de Pereira (tesis de pregrado). AREANDINA, Pereira, Colombia | es_ES |
dc.identifier.uri | https://digitk.areandina.edu.co/handle/areandina/793 | |
dc.description.abstract | El presente trabajo de grado tuvo el propósito de interpretar las estrategias y prácticas del Merchandising visual y de gestión implementadas en los cafés el barista y café café de Pereira, para cumplir este objetivo se realizó una investigación cualitativa, utilizando la observación participante y la entrevista a profundidad semi – estructurada, como técnicas de recolección de información y el análisis se realizó basado en la manera de trabajo y estrategias implementadas dentro de cada uno de los cafés. | es_ES |
dc.description.statementofresponsibility | Declaración: EL AUTOR-ESTUDIANTE, manifiesta que la obra objeto de la presente autorización es original y la realizó sin violar o usurpar derechos de autor de terceros, por lo tanto, la obra es de su exclusiva autoría y tiene la titularidad sobre la misma. PARÁGRAFO: en caso de presentarse cualquier reclamación o acción por parte de un tercero en cuanto a los derechos de autor sobre la obra en cuestión, EL ESTUDIANTE-AUTOR, asumirá toda la responsabilidad, y saldrá en defensa de los derechos aquí autorizados; para todos los efectos la Fundación Universitaria del Área Andina actúa como un tercero de buena fe. | es_ES |
dc.format.extent | 191 páginas | es_ES |
dc.format.mimetype | application/pdf | es_ES |
dc.language | spa | es_ES |
dc.language.iso | es | es_ES |
dc.publisher | Pereira: AREANDINA. Fundación Universitaria del Área Andina | es_ES |
dc.rights | Abierto (texto completo) | es_ES |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/ | es_ES |
dc.title | Merchandising visual y de gestión como estrategia de marca en los cafés al paso, el barista y café café de Pereira | es_ES |
dc.rights.holder | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia | es_ES |
dc.subject.other | Exhibición de mercancías | es_ES |
dc.subject.other | Promoción de ventas | es_ES |
dc.subject.other | Café | es_ES |
dc.subject.other | Industria del café | es_ES |
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Mercadeo y Publicidad [188]