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Influencia de la innovación de procesos y de las nuevas tecnologías dentro de una organización hotelera
(Bogotá : Fundación Universitaria del Área Andina , 2022, 2022)
Uno de los mejores ejemplos que podemos encontrar para ilustrar el tema de innovación y de la
globalización del mercado es el sector hotelero. Esta industria es de las pocas que ha tenido
escasos cambios en su modelo de ...