Listar por autor "Toro Zapata, Sara"
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Merchandising visual y de gestión como estrategia de marca en los cafés al paso, el barista y café café de Pereira
Becerra Gómez, Laura; Toro Zapata, Sara (Pereira: AREANDINA. Fundación Universitaria del Área Andina, 2016)El presente trabajo de grado tuvo el propósito de interpretar las estrategias y prácticas del Merchandising visual y de gestión implementadas en los cafés el barista y café café de Pereira, para cumplir este objetivo se ...